Savurează mâncăruri tradiţionale. Micul dejun turcesc se serveşte între orele 7.00-10.00 şi este alcătuit din pâine proaspătă, unt şi gem, măsline, castraveţi, roşii, caşcaval, ouă fierte şi ceai negru neîndulcit. O masă tipic turcească începe cu o mulţime
de aperitive, urmate de carne, peşte la grătar sau kebap, şi se termină cu fructe proaspete sau budincă de lapte şi o ceaşcă de cafea turcească tare. Poţi încerca un fel delicios alcătuit din ouă bătute cu roşii, piper verde şi ceapă.