Kayseri este un centru industrial şi comercial important, calificat şi perla Anatoliei Centrale.

Kayseri de alungul istoriei a continuat calitatea de a fi un loc de aşezare important. Sute de ridicaturi de pamınt denumite “Höyük” ori “Tümül” au fost cauza transmiterii ın zilele noastre ale dovezilor importante apartinınd civilizatiilor anatoliene. Kayseri cel mai vechi dintre oraşele lumii (Mazaka antica, Kaisareia) a fost ıntemeiat ın epocile clasice ın regiunea denumita Capadocia. Aceasta regiune din sudul rıului Kızılırmak se ıntinde de la Lacul Tuz (Sarat) pana la fluviul Eufrat.

Daca veti avea ocazia sa vizitati Kayseri va recomandam sa vedeti centrul de schi Erciyes, bisericile ın stınca din Valea Soğanlı şi Erdemli, Cascada Kapuzbaşı, sa popositi la Cetatea Kayseri şi sa vizitati Muzeul istoric de medicina, sa gustati din preparatele culinare amintite mai sus şi sa cumparati covoare traditionale de Bünyan confectionate manual .